06 - Orecchiette Cime di Rapa, Gamberi e Calamari
06 - Orecchiette Cime di Rapa, Gamberi e Calamari
Surgelate
I "Panapronti", sono piatti pronti in soli 5 minuti, preparati con ingredienti rigorosamente selezionati e di alta qualità. Le ricette sono il risultato del lavoro svolto da chef e nutrizionisti in collaborazione con il reparto "Assicurazione Qualità Panapesca" per rispondere al meglio ai nuovi bisogni dei consumatori.
Ingredienti:
Preparazione alimentare surgelata a base di pasta di semola di grano duro, cima di rapa, molluschi, crostacei e condimento.
66% pasta di semola di grano duro precotta (semola di grano duro, acqua, sale), 19% cime di rapa, 15% condimento (cime di rapa, acqua, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, zucchine, sale, salsa piccante di peperoncino rosso, amido di riso modificato, aglio), 20% Anelli e ciuffi puliti di calamaro patagonico (Doryteuthis gahi, pescato nell’Atlantico sudovest, correttori di acidità E330-E331), 15% Gamberi argentini sgusciati (Pleoticus muelleri, pescati nell’Atlantico sudovest, antiossidante: metabisolfito di sodio, correttori di acidità: E330-E331). Può contenere tracce di pesce, uova, soia, latte e frutta a guscio.
Preparazione:
Togliere il prodotto ancora surgelato dall’astuccio e dalla sua vaschetta salva freschezza. Scaldare una padella con due cucchiai di olio di oliva. Versare il prodotto ancora surgelato nella padella. Aggiungere mezzo bicchiere d’acqua (circa 100 ml). Cuocere per 5 minuti con coperchio a fiamma vivace. Aggiungere acqua se necessario. Girare di tanto in tanto per amalgamare bene tutti gli ingredienti. Salare a proprio piacimento.
Conservazione domestica:
Nel congelatore a **** o *** (-18°C) vedi data riportata sulla confezione; ** (-12°C) 1 mese; * (-6°C) 1 settimana; nello scomparto del ghiaccio 3 giorni; nel frigorifero 24 ore: Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e deve essere consumato in giornata. Consumare previa cottura.
